CREME RENVERSEE A TOMBER PAR TERRE
Flan vanille, tuile Carambar, confiture de lait,
caramel au beurre salé, Muscovado, crème chantilly,
noix de Pécan caramélisées
LES SIX* PECHES CAPITAUX DU CHOCOLAT
* Ici, la gourmandise est pardonnée !!!
Transparent de pÊche et melon
Mascarpone et langues de chat à la lavande
PAVLOVA
Meringue italienne, framboises, jus de passion et crème fouettée
LE MANÈGE ENCHANTÉ
petits plaisirs forains. . . barbe à papa, guimauves,
pommes d'amour, macaron de Nancy, dragées de verdun. . .
---- desserts glacÉes ----
PALETE GLACÉE DU COUR SALEYA
CAFÉ CLUB
PANTHÈRE ROSE
DUEL AU SOLEIL
CHOCOLAT ROCK
MILKE SHAKE PARFUM AU CHOIX. . .